Le meilleur four à pizza pour vos excursions au camping
Que vous soyez un véritable aventurier dans l’âme ou que vous planifiez vos prochaines vacances à Argelès-sur-Mer, la cuisine en plein air reste une expérience unique à vivre. Si les sandwichs au jambon-beurre vous ennuient, saviez-vous qu’il existe aussi un four à pizza spécial pour le camping ?
Cet équipement est devenu aujourd’hui un incontournable pour les amateurs de ce plat mythique méditerranéeen. Au regard de la tendance croissante de l’outdoor, notre équipe éditoriale s’intéresse fortement à ce phénomène qui conquit le cœur des voyageurs.
Êtes-vous prêt à décoller pour vivre une expédition gastronomique atypique ?
Différents types de fours à pizza pour le camping
À première vue, cette gamme suscite beaucoup d’interrogations et de curiosité. Dans tous les cas, un four à pizza reste un excellent accessoire pour les amateurs de pizzas fraîches lors des voyages en camping-car ou avec une tente. Voici quelques options intéressantes:
| Type de four | Description | Modèles phares |
|---|---|---|
| Fours à pizza portatifs | À la fois légers et compacts, ce sont des modèles spécifiquement adaptés pour le transport et l’usage en plein air | OONI Karu 12″ BURNARD Nero GOZNEY Roccbox |
| Kit ou compartiment à pizza pour barbecue | Pierre à pizza avec plaque en inox ou mini-four sous forme de caisson qui se place sur la grille du barbecue | CAMPINGAZ Culinary Modular Kit CAMP CHEF Italia Outdoor ACTIVA GRILLS Pizza Box |
| Combiné four à pizza et barbecue | Appareils à double fonctionnalité pour les pizzas et les grillades | Marcel by LOUIS TELLIER PIZZELLO Gusto LA HACIENDA Multifonctionnel |
| Fours à pizza semi-fixes | Des modèles plus larges et plus lourds avec une surface de cuisson plus grande | PIZZA PARTY Emozione OONI Karu 16″ MAXIMUS Arena |
Tout compte fait, il existe plusieurs fours à pizza extérieurs qui sont compatibles au sein d’un campement. Ainsi les modèles portatifs et les compartiments à pizza pour barbecue restent selon nous les deux meilleures options pour l’aspect pratique avec un poids plus léger à transporter.
Tandis que les semi-fixes ou les combinés sont aussi adaptés pour du camping. Or leur installation est plus complexe avec des équipements lourds qui nécessitent plus de place au moment du posage. Ce qui est parfait si vous recherchez avant tout la grande gastronomie à la belle étoile comme les pizzas XXL ou un événement occasionnel qui réunit beaucoup de convives.
Comment choisir le four à pizza pour le camping ?
Afin d’effectuer le choix parfait pour le camping, nous nous retrouvons face à de nombreux paramètres qui peuvent parfois nous donner le tournis. Parmi ceux-ci, nous avons mis en lumière les principaux éléments à considérer en priorité comme la praticité et la performance:
| Critère | Description |
|---|---|
| Taille | Dimensions compactes en tenant compte de la hauteur, la profondeur et la largeur d’un four qui accueille des pizzas de taille normale (30,5 cm de diamètre maximum) |
| Poids | Envisagez un appareil le plus léger possible (idéalement moins de 15 kg) |
| Portabilité | Présence de fonctionnalités dont la poignée de transport intégrée au four et la housse de protection compris à la livraison |
| Combustible | Fours au bois ou aux pellets ne nécessite pas d’électricité. Modèles à gaz avec une bouteille propane ou butane à prévoir selon le modèle |
| Temps de chauffe | Choisir une montée en température rapide aux alentours de 15-20 minutes en moyenne |
| Durée de cuisson | Préparation d’une pizza fraîche en moins de 3 minutes |
| Température maximale | Idéal entre 400 et 550°C |
Les meilleures conseils pour réussir vos expériences culinaires au camping
Lorsque nous nous retrouvons à préparer de savoureuses recettes maison dans un contexte en dehors de nos maisons, le challenge n’est pas de tout repos. Mais rassurez-vous, le jeu en vaut la chandelle et nous allons vous donner quelques tips pour mener à bien la mission:
| Conseils | Description |
|---|---|
| Fonctionnalités portatives | Privilégier les pieds rétractables déjà préfixés ou un appareil léger qui se pose directement à plat sur une grille ou un support stable et plane |
| Préparation anticipée | Si possible, il est préférable d’élaborer vos pâtons et vos ingrédients à l’avance |
| Conservation des aliments | Prévoir une glacière ou un petit caisson réfrigéré amovible afin de maintenir la pâte et les garnitures au frais plus longtemps |
| Accessoires pratiques | Améliorer votre productivité avec des outils comme une pelle, une spatule ou une roulette à pizza |
Four à pizza au camping: Une application avec prudence !
Le fait de cuire des pizzas en pleine nature est à l’heure actuelle un rêve qui devient plus que réalisable. Toutefois, quelques précautions sont à prendre en considération avant de passer à l’action, surtout lorsque vous effectuez une cuisine sur un lieu public.
| Conseils | Description |
|---|---|
| Sécurité du plan de travail | Veiller à ne pas laisser des objets encombrants et inflammables à proximité du four |
| Réglementation à respecter | Prendre connaissance des arrêtés préfectoraux et municipaux au préalable pour éviter toute risque d’amende |
| Protection contre les feux | Avoir toujours un seau d’eau ou un extincteur à proximité en cas d’incendie |
| Raccordement des fours à gaz | Avant le démarrage, assurez-vous qu’il n’y ait zéro fuite de gaz via une solution savonneuse sur les points de raccordement et les parois du tuyau |