DEERFAMY Outdoor: Le four à pizza portable spécialisé pour granulés

Au moment de célébrer l’Épiphanie chaque début d’année, notre équipe participe toujours à la galette des rois au bureau. Selon la tradition amusante que nous avons instaurée, celui qui découvre la fève se voit confier la tâche d’organiser la prochaine soirée pizza. Cette fois-ci, l’heureux élu a proposé une idée innovante qui sort des sentiers battus. À cette occasion, notre parking était réquisitionné pour devenir un espace de cuisine en plein air. Ainsi, tous nos membres du staff se sont retrouvés autour du four à pizza Deerfamy Outdoor.

Il est déjà certain que notre événement improvisé a été un grand succès, auprès de la rédaction. D’une part, c’était une nouvelle opportunité de se rassembler dans un cadre festif qui renforce davantage nos liens. Toutefois, nous sommes curieux de découvrir comment il se démarque et quels secrets il renferme ?

Ce nouvel article plongera à travers les avis, tests et comparatifs, qui dévoilent peu à peu les mystères de ce compagnon de moments réussies. Restez à l’écoute pour en savoir plus !

Que vaut réellement ce Deerfamy Outdoor ?

En premier lieu, nous avons pris possession de notre lieu et ça commence par la mise en place d’équipements divers. Parmi eux, nous retrouvons des tables de travail à roulettes pour confectionner nos meilleures recettes. Puis nous avons aussi en notre possession notre sac de granulés, et bien sûr ce four à pizza.

• Adaptabilité à toutes les situations

Comme d’habitude, l’étape 0 du processus de test démarre toujours par l’installation du produit. S’il y’a bien une règle d’or à retenir et à dupliquer, c’est que tout appareil doit être posé sur une surface stable et plane. 

Et son design pratique nous aide beaucoup dans ce sens. Notamment, sa conception ingénieuse avec des pieds pliables et une cheminée amovible en inox facilite son rangement. D’autant plus que la présence d’une housse de transport et d’une poignée en haut du compartiment favorise grandement sa portabilité. D’un coup, ce Deerfamy se transforme presque en un sac à main, le temps de lui changer de place ou de l’emmener à l’extérieur.

Et ce ne sont pas ses dimensions très compactes qui nous diront le contraire: 46 centimètres de longueur, 33 en largeur et 17 en hauteur. Il est très rare de retrouver un four à pizza aussi petit et léger sur le marché, avec un poids de onze kilos seulement.

Bref, vous l’aurez compris que tout est mis en œuvre ici, pour que les préparatifs durent le moins de temps possible. Déplier les quatre pieds, assembler le dispositif avec de nombreuses pièces et envoyer les granulés au feu.

Liste complète des composants présents chez le Deerfamy Outdoor:

• 🖐️ Poignée intégrée pour une meilleure maniabilité
  🧳 Pieds pliables pour un transport et un stockage facile
  🏭 Cheminée détachable en inox de 42 centimètres avec évacuation orientée de la fumée
  🌡️ Thermomètre intégré à la cheminée
  🍕 Pierre à pizza en cordiérite de 11 pouces
  🚪 Porte amovible avec poignée en bois à fixer
  🧺 Bac à combustible

• Une puissance qui envoie du lourd

Il est temps désormais de passer à la pratique. Lorsque nous insérons les pellets et l’allume feu dans le panier à combustible à l’arrière du four, le préchauffage dure un quart d’heure. C’est ce qu’il faut pour que la chambre de cuisson atteigne les 400 degrés Celsius maximum. De quoi commencer à confectionner les premières créations gourmandes en toute sérénité.

Une fois que le compartiment est bien chaud, l’enfournement des pizzas s’effectue en deux ou trois minutes, selon l’épaisseur du plat. C’est idéal pour s’accaparer d’un lieu en plein air, afin de le transformer en un restaurant nomade.

• Une efficacité énergétique mais aussi dans la cuisson

Étant donné que ce modèle fonctionne aux pellets ou copeaux de bois, ces petits morceaux sont réputés pour être plus pratiques que les bûches de bois traditionnels. D’une part, les granulés sont aussi faciles à transporter et très rapides à brûler. Puis, leur procuration est davantage accessible dans le commerce par rapport à la livraison et aux tarifs. D’autre part, ils assurent une combustion propre et homogène du feu qui sont en adéquation avec l’écologie. 

D’ailleurs, cela permet d’assurer une distribution optimale de la chaleur, un point crucial pour obtenir une cuisson parfaite des pizzas. Ce qui engendre par la même occasion une pâte croustillante et bien dorée, ainsi qu’une excellente saveur et préparation des garnitures.

• Une isolation thermique robuste

En ce qui concerne la structure de ce Deerfamy Outdoor, le revêtement extérieur en acier inoxydable joue également un rôle prépondérant. En effet, c’est un matériau très costaud qui résiste aux températures les plus extrêmes et aux dégradations extérieures. Autrement dit, il assure une grande durabilité sur plusieurs années, où les rayures et la rouille n’ont que très peu de place. 

Toutefois, cela nécessite un entretien régulier de votre part, après chaque application à froid. Et le tout, opter pour une solution savonneuse naturelle afin de prolonger le plaisir.

Et la pierre à pizza en cordiérite de 28 centimètres de diamètre favorise la propagation de la chaleur en dessous de la pâte. Le but ? Garantir une cuisson uniforme sur l’intégralité de la pizza, que ce soit sur la croûte ou au centre de tous les ingrédients. Autrement dit, cet équipement adopte un mode de chauffage par conduction.

Ainsi, nous retrouvons une alliance de la performance et de la responsabilité environnementale, incarnée dans un four à pizza.

Deerfamy Outdoor: Un four à pizza très complet et accessible

Après une soirée pizza mémorable entre collègues, nous avons découvert les multiples facettes de ce four à pizza à pellets. En plus de la performance et de l’aspect environnemental, ce bijou culinaire dispose également des avantages supplémentaires.

• Esthétique et solide à la fois

Pour commencer, revenons à sa conception raffinée et robuste. Déjà, son design est très plaisant à regarder, grâce à ses belles finitions soignées. Et son teint noir revoie une touche de sobriété et de modernité qui séduit un grand nombre de passionnés comme nous. Ça change du gris métallique traditionnel que nous retrouvons dans la plupart des modèles conçus en acier inoxydable. D’ailleurs, c’est une matière qui résiste aux caprices du temps, dans le but d’assurer une durabilité et une fiabilité à long terme.

D’autant plus que c’est une couleur élégante qui s’intègre partout, y compris sur votre jardin ou votre balcon. Ce choix vous permet de donner aussi un coup de jeune à votre espace extérieur, tout en étant très compact. Ainsi, même si vous vivez en appartement avec une petite terrasse, vous pourrez savourer pleinement ce joli appareil au soleil.

• Thermomètre intégré

Un autre aspect que nous apprécions en particulier est la présence d’un thermomètre à double mesure (Celsius et Fahrenheit). Encastré au pied de la cheminée en inox de 42 centimètres de longueur, ce composant est un atout majeur. Son rôle consiste à aider l’utilisateur pour mieux surveiller la température du four, en temps réel.

Surtout que cette information vous donne l’opportunité de jauger la cuisson à votre convenance selon votre plat. De quoi envisager une préparation de vos pizzas au nec plus ultra à chaque fois, auquel vous aurez le contrôle total.

• Une panoplie d’accessoires

Dès l’ouverture de notre colis, nous avons découvert par sérendipité un trésor d’ustensiles destinés à l’usage de ce Deerfamy Outdoor. En complément du four, nous retrouvons les éléments suivants: 

• 🔪 Une pelle à pizza arrondie en inox pliable – 25,5 centimètres de diamètre
  🍕 Une coupe-pizza carrée – 12 x 15 centimètres en longueur et largeur
  🧹 Une pince à pizza de 34 centimètres
  🧤 Un gant isolant thermique de 28 centimètres
  🧹 Une pelle à granulés pliable – 6,8 x 22 centimètres en longueur et largeur
  👜 Livré avec un sac de transport et de rangement
  📄 Mode d’emploi

Il est ainsi exceptionnel de retrouver autant d’objets pratiques chez un constructeur. Depuis le début de notre incroyable aventure avec ce site, c’est la première fois que nous retrouvons autant de générosité parmi tous les autres exemplaires testés auparavant. 

Désormais, plus besoin de gaspiller du temps supplémentaire pour rechercher un accessoire manquant. Votre seule préoccupation est de prévoir un sachet de granulés et un allume feu.

• Une cuisine polyvalente

Au-delà de cette célèbre spécialité méditerranéenne, l’usage de cet équipement culinaire est bien plus élargi que sur le papier. En réalité, vous pouvez aussi préparer des plats divers et variés tels que la viande, les légumes grillés ou encore du pain. À vrai dire, les possibilités deviennent infinies, puisque vous vous offrez un outil de cuisine qui permet de cuire de nombreux aliments au feu de bois.

• Un modèle très abordable

Enfin, nous estimons que le rapport qualité-prix de ce four est remarquable. Par rapport à d’autres modèles sur le marché, ce Deerfamy Outdoor se distingue via sa performance exceptionnelle sans alourdir votre portefeuille. En plus d’obtenir un dispositif très robuste, vous effectuez un investissement judicieux, pour la modique somme de 159 euros chez Amazon.

Fiche technique du Deerfamy Outdoor

Verdict du Deerfamy Outdoor: Un petit four très vite rentable

En conclusion, ce four à pizza à pellets devient très vite un incontournable, lors de nos sorties en plein air. D’une part de sa taille très compacte accompagnée par de nombreuses fonctionnalités et accessoires qui rendent son usage très agréable. De surcroît, il propose une cuisson des plats au feu de bois qui deviennent succulents et onctueux. 

Même s’il est un poil trop petit où nous nous limitons à des pizzas presque miniatures, pas de panique. En effet, ce dispositif est parfait pour l’emmener partout. Que vous soyez en road trip en camping car ou à la belle étoile sur une plage, ce compagnon culinaire vous marquera les esprits ! Et le tout, avec un rapport qualité-prix qui dépasse “presque” toute la concurrence. Ainsi vous effectuerez bien plus qu’un achat en vous procurant d’un appareil à souvenirs, sans vous ruiner.

Toutefois, si vous recherchez une alternative plus grande, le four à pizza Ooni Karu 12 sera une excellente option pour vous. Il est aussi réputé pour sa facilité d’utilisation et sa capacité à cuire de délicieuses pizzas rapidement. De ce fait, ce modèle est également un choix populaire parmi les amateurs de cuisine en plein air.

Quelle que soit votre préférence, ces bijoux gastronomiques promettent de transformer vos repas à l’extérieur en moments inoubliables, remplis de saveurs et de joie. Dès à présent, vous n’êtes plus qu’à un pas pour réaliser vos rêves culinaires les plus fous !