MIMIUO Classic W-Oven Series: Four à pizza extérieur 4 étoiles

Êtes-vous déjà demandé comment transformer une soirée ordinaire en une aventure culinaire mémorable entre amis ? Si oui, à la rédaction, nous avons trouvé la réponse lors d’une escapade nocturne au bord d’un étang. Avant que le weekend arrive, nous avons embarqué le maître pizzaiolo, afin de savourer pleinement notre jeudi étoilé. Mais qui-est-ce ? C’est le four à pizza Mimiuo Classic W-Oven Series bien sûr !

Visualisez-vous sous un ciel constellé, la lueur argentée d’une eau calme comme seule lumière. Et au milieu de tout ça, une machine à remonter le temps qui nous transporte dans les ruelles de Naples à chaque bouchée. Lorsque la chaleur commence à monter et que la pâte devient dorée, nous réalisons que la magie opère. Et si la nature était le meilleur restaurant du monde ? Nos experts ont été conquis et les liens de notre équipe se sont renforcés autour de ce feu sacré.

Mais au-delà de cette expérience, qu’en est-il vraiment de ce four ? Sera-t-il à la hauteur de vos attentes ? Pour cela, nous avons plongé la première dans une marée d’avis, de tests et de comparatifs. Restez avec nous, car nous allons tout vous dévoiler sur le Mimiuo Classic W-Oven Series.

Manuel technique du Mimiuo Classic W-Oven Series

• Référence produit: ‎‎F-BRK6061-SS1
• Fabricant: Onlyfire Outdoor LLC
• Temps de préchauffage: 10 minutes
• Température maximale: 500°C (932°F)
• Temps de cuisson: 1 minute
• Dimensions (L * P * H): 76,2 x 35,1 x 67,1 centimètres
• Type de carburant: Copeaux ou granulés de bois
• Matériau: Acier inoxydable
• Zone de cuisson: Pierre en cordiérite
• Couleur: Argenté, Noire
• Poids: 13,83 kg (30,5 lbs) 
• Surface de cuisson (P * l):  33 x 33 cm (13 pouces)
• Nombre maximum de pizza: 1
• Méthode de chauffage: Conduction
• Type de finition: Brossée
• Fonctionnalités: Pieds pliants, Cheminée détachable avec capuchon, Poignée amovible, Grille à combustible, Porte du four
• Accessoires inclus: Pierre à pizza, Pelle à pizza pliable en aluminium, Housse de protection, Mode d’emploi

Mimiuo Classic W-Oven Series: Un défi relevé avec brio

À partir de ces conditions inédites, ce four à pizza extérieur a su franchir les obstacles un par un. Dans le but d’apporter une touche d’exotisme à notre test, nous nous sommes installés en haut d’une colline. Surplombant le vaste cours d’eau avec une vue imprenable d’un magnifique coucher de soleil et notre appareil à nos côtés, que rêver de mieux ?

• Une mise en place simplissime

Tout d’abord, pas besoin d’être un chef cuisinier ou un expert en bricolage pour installer et utiliser ce four à pizza. Même si la notice fournie avec le produit est exclusivement en anglais, les instructions restent très explicites et parfaitement schématisées.

La présence des pieds pliants et légers rend le produit plus transportable et ajuste une stabilité sur une surface plane. Et puis, la cheminée en inox se visse aussi facilement qu’un bouchon en plastique d’une bouteille d’eau. Derrière ce dispositif, une trappe à combustible facilite l’ajout des pellets sans déborder l’appareil. 

En quelques minutes, notre équipe avait monté ce W-Oven à proximité d’une table pliante qui faisait office de plan de travail improvisé. Puis, nous étions prêts à enfourner nos succulentes pizzas et de basculer très vite à l’apéro sur notre couverture de pique-nique à carreaux.

• Une qualité exceptionnelle à un prix abordable

L’un des premiers points qui a retenu notre attention est la qualité exceptionnelle de ce four à pizza. Premièrement, sa fabrication en acier inoxydable accentue la solidité face aux variations climatiques et autres dégradations. En plus de sa robustesse, ce matériau renvoie aussi une allure très esthétique à l’aide d’un design soyeux et contemporain. D’ailleurs, ce modèle brille de mille feux quand vous le placez sous des rayons de soleil éclatants.

Quid de ses performances ? En à peine 10 minutes, le four avait atteint les 500 degrés Celsius. Juste 60 secondes après notre première fournée, les parts de margherita étaient déjà servies. De quoi enchaîner les différents cycles des recettes, y compris lors d’un banquet. Non seulement, il est très vif mais aussi excellent dans la préparation de chaque aliment. Et la pierre en cordiérite garantit une chaleur uniforme, qui donne une pâte croustillante et un résultat onctueux.

De plus, le W-Oven est proposé à un prix tout à fait raisonnable, comparé aux exemplaires concurrents sur la toile. Ce qui le rend bien accessible à tous les amateurs de gastronomie méditerranéenne, quel que soit le budget disponible.

Des atouts indéniables chez le Mimiuo Classic W-Oven Series

Une fois de plus, notre instant sauvage s’avère être un grand succès, auquel nous dégustons nos propres pizzas, aux abords des oliviers. Le chant des cigales résonne parmi les arbres, avec des tourterelles qui roucoulent sur la butte pour nous accompagner. Désormais, il est temps d’évoquer les aspects qui ont séduit nos spécialistes, lors de ce test grandeur nature :

• La magie de la cuisine extérieure avec Mimiuo

Ce qui nous a frappés d’emblée, c’est la capacité de ce four à retenir la chaleur. Par le biais de son plafond à double paroi, cet appareil transforme chaque ingrédient en une œuvre d’art culinaire. Ensuite, nous apprécions d’avoir la mainmise sur l’évacuation de la fumée, de sorte que nous maîtrisons la cuisson et la régulation thermique. Pour cela, une inclinaison du couvercle de la cheminée est paramétrable, jusqu’à un angle de 90 degrés.

• Transport et utilisation : un jeu d’enfant

Attention, ne vous fiez pas à son poids ! Même si au départ ça parait insurmontable, le four est facilement transportable à l’aide des pieds pliants. Par rapport à d’autres exemplaires existants, cette innovation maximise l’espace de rangement dans un véhicule ou sur une terrasse par exemple. De plus, une housse protectrice est incluse dans le colis qui révolutionne grandement les déplacements. D’autre part, cet accessoire présente l’avantage de protéger aussi le matériel face à l’usure engendrée par les endommagements.

Et que dire de sa poignée amovible ? Ce composant s’accroche à la porte du four et à la grille de décendrage. Une autre spécificité qui contribue à manipuler l’appareil sans prendre le risque de se brûler les mains. Autre aspect majeur, il fonctionne sans électricité et par conséquent pas nécessaire de courir après une prise électrique et de payer des factures exorbitantes. Il y’a désormais le choix entre copeaux de bois et granulés comme combustible qui sont disponibles à la vente dans des sacs emballés. Le W-Oven devient ainsi le nouveau compagnon idéal pour vos prochaines escapades en pleine nature.

• Des détails qui font la différence

Suite à cela, nous avons la preuve que chaque détail est pensé par MImiuo afin de faciliter la vie des utilisateurs. Dans ce cadre précis, des ustensiles contribuent à améliorer davantage l’expérience culinaire, telle la pierre en cordiérite ou la pelle à pizza pliable en aluminium. Le premier élément conserve la chaleur sur l’ensemble du diamètre et favorise la cuisson de chaque ingrédient ajouté. Tandis que le deuxième objet flexible qui mesure 30,5 x 35,6 cm, facilite la manipulation des pizzas tout au long de l’utilisation.

En conclusion: Un restaurant étoilé en plein air

Au terme de cette expédition gastronomique, nous ne pouvons que saluer les performances du four à pizza Mimiuo Classic W-Oven Series. Au-delà du contexte idyllique qui s’est conclu par un feu d’artifice de gala, toutes nos savoureuses créations ont été préparées à la perfection. D’autant plus que nous restons toujours impressionnés par son record olympique en termes de préchauffage et de cuisson. Une pizza en moins d’une minute, qui l’aurait cru ? Avec cet appareil moderne, nul besoin de faire la queue longtemps au food truck, pour déguster un repas chaud en plein air.

Mais attendez, si le Mimiuo Classic W-Oven Series a conquis nos cœurs, nous avons aussi jeté un œil à une autre merveille: le Pizzello Gusto. Plus compact et léger, ce cube multifonction représente une excellente alternative pour les amoureux de l’outdoor. Alors, Mimiuo ou Pizzello, quel sera votre choix pour votre prochain voyage culinaire ? Quel que soit votre préférence, la magie sera au rendez-vous. Et vous, prêt à écrire votre propre histoire gourmande ?